Rosca de Pascua trenzada

Hoy les traigo una receta clásica para esta época: la famosa Rosca de Pascua. Pero en esta oportunidad, la hice con masa brioche, rellena y trenzada. Es muy fácil, espero que les guste. Hice dos versiones de la rosca de Pascua. Una rellena de crema pastelera y otra rellena de chocolate. Los frutos secos, chips…

Budín de Manzana y Canela

Prendemos el horno en plena ola de calor para comer este exquisito budín de manzana y canela.   Febrero. Ola de calor. Alerta naranja. Tormenta. Quiero algo dulce. Así es como hoy les traigo esta maravilla. Budín de manzana y canela para la merienda de hoy, el desayuno de mañana y hasta podés regalar porciones…

Conitos de dulce de leche y oreo

Estos conitos de dulce de leche, con base de oreo se hacen literalmente en cinco minutos. Esta semana en mis Instagram Stories, les consulté a mis seguidores qué tipo de recetas les gustaría ver en este 2020. La respuesta recurrente fue «recetas dulce rápidas» y por eso, decidí empezar con la más fácil de todas….

Panes de hamburguesa

Porque son más ricos y también son mucho más económicos, tenés que animarte a hacer tus propios panes de hamburguesa. Salen con una miga súper esponjosa, más suaves que los comprados y podés condimentarlos como más te gusten. Además, están muy buenos para hacer en cantidad y freezar. Si hacés como yo y también preparás…

Hotcakes de manzana y canela

Receta rápidisima, para matar el hambre de las tardes largas o empezar bien arriba con el desayuno. Estos hotcakes de manzana y canela, llegaron para salvarnos. Vamos con una receta muy rápida y salvadora. Es la que elijo cuando quiero algo rico por la tarde, pero tranqui… para los días de semana. ¿Alguna vez hiciste…

Flancitos de leche condensada

Postre clásico, riquísimo y fácil de hacer. Estos flancitos de leche condensada, te salvan cuando tenés invitados a último momento. ¿Qué pasa cuando comprás un montón de leche condensada porque te gustó el nuevo envase? Hay que ponerse creativo y empezar a usarlas en todas las variantes posibles. Para alegría de mi familia y de…

Pollo Pizza de cebolla y muzzarella.

Cuando tenés muchas ganas de comer pizza, pero querés aflojar con las harinas… tu opción es la pollo pizza. Esta idea surgió de querer aprovechar los productos que tenía en la heladera y resultó un éxito total. Una combinación de sabores exquisita, una receta muy saciadora y una buena vianda para guardar en el freezer….

Soufflé de espinaca

Ideal para cuando queremos comer sano y ¡muy rico! Súper saciador. Esta receta de soufflé de espinaca te servirá también como base, para que luego la hagas a tu manera. Cuando venimos en una racha de comidas desordenadas y queremos retomar el equilibrio, empezamos a buscar ideas ricas y más sanas. Así fue como me…

Alfajorcitos de nuez y dulce de leche.

Un ideal para la merienda del finde. Golosos y crocantes. Se volverán tus favoritos. Aprender la receta de estos alfajorcitos de nuez es un arma de doble filo. Una vez que veas lo fácil que es hacerlos y lo ricos que quedan, ¡los vas a hacer siempre! Podés rellenarlos de lo que más te guste….

Chipá, chipa o pancitos de queso

No todo es dulce en la vida. Amantes del queso, esta receta va para ustedes. Hoy les traigo el famoso Chipá. A nuestros hermanos paraguayos les debemos esta gran delicia. Pero antes de que alguno me diga que esto no es chipá, quiero aclarar que esta es MI VERSIÓN. Una receta bastante argentinizada, que desborda…